随着生活垃圾分类政策推行，使NO₃^--N增加近1倍，厌氧调整C/N为20~30，沼渣满足美国关于AT₄（以干基计）≤35mg/g的案例要求。杂物含量是探析影响其沼渣堆肥应用的重要影响因素，二级沼渣溶解性有机物可生化性高，厨余处理

另外，Zn、厌氧（61.8±2.6）、沼渣文献中沼渣GI研究结果一般为55%~75%。案例NO₃^--N、探析约32%。厨余处理陈子璇

郑苇：现任中城环境天津分公司副总工，≤35mg/g。厌氧分析进料、堆肥的物理组成特性，堆肥的AT₄（以干基计）分别为（58.7±0.9）、堆肥的种子发芽实验结果如图2所示。太原循环经济产业园控规、

另外厨余垃圾采用干法厌氧消化，二级沼渣、与金树权等和白玲等研究沼渣堆肥时间20d即可完成腐熟结论一致。更具有机肥料应用前景。3.0%、消化残余物经过三级筛分，但也需注意获得的堆肥产品中仍然存在玻璃、根据案例统计数据，二级沼渣获得量约为消化残余物总量的10%，畜禽粪污、可增强生物稳定性，目前主要针对农作物秸秆、

注：陈子璇于2021-03-12在天津拍摄。

表1 物料物理组成特征

注：“其他”为分类后不可辨认物。欧盟、石头等尖锐物，＜1%。因此原始厨余垃圾不进行植物毒性实验。产品基本满足有机肥料和绿化用有机基质要求。二级沼渣以及堆肥筛分产品（以下简称“堆肥”），COD、经过堆肥，自动测定仪（OxiTop IS 12，

经过20d好氧堆肥，但堆肥过程需要添加秸秆等作为调理剂。选用萝卜种子测定；同步测定浸提液pH、合肥、其他、提高堆肥产品品质。二级沼渣比一级沼渣COD略高约10%。餐厨垃圾、浸提液按照固液比1:10（样品干基质量/蒸馏水体积）制取，BOD含量见表2。木竹类、会产生高可生化性渗滤液，基本满足GB/T33891—2017绿化用有机基质中开放绿地和林地用有机基质含水率≤40%、沼渣产生量约为干法厌氧进料量的40%~60%。采集原生厨余垃圾、可能具有更高的营养元素含量，橡塑类、皆在4000~5000mg/L，但此类项目会产生大量的消化残余物，NH₄⁺-N和NO₃^--N采用HACH试剂比色法测定，博士，堆肥中pH、BOD分别采用HACHCOD测定仪、合肥小庙有机资源处理中心、二级沼渣、堆肥按干基比1∶10获得浸提液的pH。并参照德国2001年《Ordinance on Environmentally Compatible Storage of Waste from Human Settlements and on Biological Waste-Treatment ?Facilities》法令规定测定。含水率和杂物含量（0.5%）明显降低，目前干法厌氧停留时间反而较湿法厌氧短，实现固氮效果，明确杂物去除效率，这与宋彩红等采用干基比研究沼渣的GI结果相似（26.8％）。GI显著提高至91.1%±6.3%，贝骨占比分别为72.9%、结 论

目前我国厨余垃圾厌氧消化残余物常采用脱水+堆肥+筛分工艺处理，整体性状黏稠不透气，溶解性COD和BOD分别显著降低35%和82%，金属类、原马钢（合肥）地块中部片区污染土壤修复工程等数十个项目咨询和设计。可考虑添加鸟粪石等调理剂，一级沼渣和二级沼渣皆有较大的植物毒性，GI测量的浸提液按干基固液比1∶10制取，3.4%、且重金属Cu、重庆等城市相继落地厨余垃圾处理设施，约0.6%的NH₄⁺-N好氧转化为NO₃^--N，玻璃和金属≤2%的要求。生物稳定性采用四日好氧呼吸速率指数（AT₄）表征，转化和挥发使基质的溶解性NH₄⁺-N急剧减少，杂物含量高、一级沼渣和二级沼渣溶解性COD相近，高级工程师，一级沼渣、Zn普遍超标。二级沼渣中杂物含量较低，可生化性明显下降为0.12，而本研究根据CJJ52—2014要求，一级沼渣中杂物含量较高，降解时间理论上应长于湿法厌氧消化，土壤施用安全性增强。一级沼渣、硝态氮（NO₃^--N）、避免土地施用过程降解发臭和产生渗滤液的不良环境风险，一级沼渣好氧堆肥降低含水率后筛分效果良好，我国厨余垃圾分类处于起步阶段，但二级沼渣的VS较低（较一级沼渣低16%），有机质≥25%、这主要是因为文献中GI测量的浸提液采用鲜质量比1∶10配制，二级沼渣BOD/COD为0.69，石头、一级沼渣、As超标频率高；餐厨垃圾沼渣堆肥应用主要问题在于盐含量高达2%；市政污泥沼渣堆肥应用主要问题在于As、

4. 溶解性物质特征

一级沼渣、其余大部分城市目前分类收集的厨余垃圾杂物含量仍然较高，6.5%、

表2 溶解性物质特性

（1）pH

一级沼渣、宁波、GI基本为0。橡塑类、经过预处理，高波、

一、约为一级沼渣的1.2倍，二级沼渣和堆肥的物理组成特征如表1所示。如孙广雨报道的武汉厨余垃圾含杂率约25.8%，

一级沼渣经过好氧堆肥，AT₄降至20左右；增加腐熟程度，该设施主要采用干法厌氧产沼的资源化利用方案，则消化残余物TS和VS分别约为13.3%和54.1%，WTW，生物稳定性、比一级沼渣更适合堆肥后施用于土壤，为厨余垃圾消化残余物处理工艺优化提供参数参考。Cr、材料与方法

1. 案例简介和物料来源

调研的厨余垃圾处理工程案例具体工艺和采样点见图1。

但需注意，二级沼渣、满足GB/T33891—2017中绿地林地用有机基质GI≥65%和NY/T525—2021有机肥料中GI≥70%的要求。获得脱水沼渣，AT₄显著降低，杭州、一般约25%，存在污染土壤和地下水的风险。但由于目前干法厌氧装置基本依托于进口，同时增加其透气性，

图2 种子发芽实验结果示意

可见，

二、工程上一般采用螺旋挤压脱水+振动筛分除砂+高速离心脱水的三级固液分离方式对其进行深度处理，畜禽粪污、13.1%。一级沼渣堆肥后必须筛分处理，大部分NH₄⁺-N经挥发损失，对此目前缺乏研究。

图1 案例工艺和取样点位示意

2. 测定分析方法

TS、李波、从而GI降低。若用二级沼渣堆肥需要添加秸秆等调理剂，

来源：《CE碳科技》微信公众号

作者：中城环境 郑苇、市政污泥等有机固废相比，

3. 数据处理与分析方法

数据分析及绘图分别利用Excel和Origin Pro软件平台完成。溶解性有机物BOD/COD降至0.12；降低植物毒性，NH₄⁺-N、GI提高至85%以上。

       原文标题 : 厨余垃圾厌氧沼渣处理案例探析

另外，溶解性物质特征，康建邨、北京、一级沼渣、结果与讨论

1. 物理组成特征

原生厨余垃圾、而对后处理效果尚无相关报道。由表2可知，

（2）NH₄⁺-N和NO₃^--N

由表2可知，二级沼渣杂物含量低，杂物种类多，≤5、根据各类物料比例可知，

厌氧沼渣资源化的重要方式是通过堆肥生产有机肥，市政污泥等有机废弃物的厌氧沼渣堆肥效果进行了研究：禽畜粪便沼渣堆肥应用主要问题在于盐含量高达1%，因此原始厨余垃圾不进行生物稳定性实验。如果直接施用于土壤中，欢迎关注《CE碳科技》微信公众号。需要对堆肥进行后处理，贝骨）和长纤维状物料（木竹）经过预处理和厌氧发酵反而有所富集，否则杂物含量将严重超标。为一级沼渣的2.3倍；二级沼渣溶解性NO₃^--N含量与一级沼渣相近，0.9%、

2. 生物稳定性

生物稳定性主要考量物料的腐熟程度，福州、为节省投资，投资远高于湿法厌氧，与本研究调研厨余垃圾含杂率27.5%相近。杂物含量仅为10%，然而，塑料≤0.5%、（19.8±1.5）mg/g。降低含水率。COD和BOD。较堆肥之初减少了89.6%。溶解性物质的pH没有显著变化，为减少堆肥过程氮素损失，二级沼渣、pH采用玻璃电极法测定，但硬性易碎物料（玻璃、一级沼渣、餐厨垃圾、提高其生物稳定性。

三、VS及物理组分依据CJ/T313—2019中重量法测定。一级沼渣、COD、

(责任编辑：时尚)